ブリュノ・クレール - レ・ドミノード CLAIRサヴィニー・レ・ボーヌ Bruno - Dominode La Cru 1er Savigny-les-Beaune [2012]-赤ワイン

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ブリュノ・クレール - レ・ドミノード CLAIRサヴィニー・レ・ボーヌ Bruno - Dominode La Cru 1er Savigny-les-Beaune [2012]-赤ワイン



私のテースティング・コメント『少し閉じ気味です。タンニンの存在が大きくまだ楽しむ段階では無いようで少し時間がかかりそう・・。』
■高樹齢なサヴィニーとブルゴーニュを代表するロゼワイン

【 Bruno CLAIR ブリュノ・クレール 】

ロバート・パーカーは著書「ブルゴーニュ」のなかで「ここの、ロゼ ドマルサネはブルゴニュで最高だが、海外市場へは殆ど出回らず、当地のレストランがこの2,000ケースしかない辛口の風味豊かなワインを手中に収めてしまう」と述べています。今はかなり入手すやすいです。

  ミディアム・赤

平均樹齢50年(100年経っているものも多い)このアペラシオンでは別格のワイン。深みがあり、非常に複雑。
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